霄云这个人就是这样,兴致来了谁也拦不住,上次非要做火锅,把厨房折腾得跟战场似的,最后味道倒是不错,就是那场面——啧啧。
霄云大步流星地往后院走。
后院这会儿安静了一些,那群大鹅不知道是吃饱了还是闹累了,三三两两地蹲在墙根下打盹。
几只白鹅挤在一起,长长的脖子歪在一边,模样憨态可掬。
霄云站在院门口,目光扫过这群大鹅,开始挑肥拣瘦。
“这只太瘦了,不行。”他看了一眼角落里那只体型偏小的。
“这只看着还行。”他的目光落在中间一只肥硕的公鹅身上,那大鹅蹲在地上,肚子圆滚滚的,一看就没少抢食。
那只公鹅似乎感受到了某种来自食物链顶端的凝视,忽然抬起头来,歪着脖子看了霄云一眼,嘎地叫了一声。
霄云笑了一下,心说你还跟我打招呼呢?
他吸取了上次的教训。
上次杀鹅的时候,他让两个护卫帮忙,结果那两个人毛手毛脚的,杀一只鹅折腾了半个小时,院子里鹅毛满天飞,血水溅了一地,最后那只鹅还没死透,追着那个拿刀的护卫满院子跑了一气。
那场面,管家说“我活了六十年没见这么杀鹅的”。
这次他学聪明了。
霄云走进鹅群,手一伸,精准地抓住那只肥公鹅的脖子。
大鹅扑棱着翅膀挣扎了两下,嘎嘎乱叫,旁边几只鹅被惊动了,纷纷站起来四散奔逃,一片混乱。
他也不慌,心念一动。
那只大鹅瞬间消失了。
被丢进了空间里。
紧接着第二只,第三只,第四只——他一口气抓了五只大鹅,全丢进空间。鹅群被吓得四散奔逃,嘎嘎声此起彼伏,跟拉警报似的。
霄云站在院子中间,闭上眼,意识沉入空间之中。
他的空间是一方独立的小世界,不算大,但功能齐全。
有田有地,有屋有舍,还有一个存放材的地方——那是在异界开炸鸡店的时候专门搭建的。
五只大鹅整整齐齐地排列在操作台上,还不知道发生了什么。
霄云捋起袖子,开始了他的表演。
这些年在异界经营炸鸡店,经他手杀过的鸡,少说也上万只了。
刚开始的时候还有些手生,后来熟能生巧,一套流程行云流水——放血、烫毛、拔毛、开膛、清理内脏、冲洗干净,一气呵成。
五只大鹅,从活蹦乱跳到干干净净的肉鹅,前后不过十几分钟。
霄云看着操作台上处理好的鹅肉,满意地点了点头。
鹅皮光滑白净,没有一根杂毛;内脏处理得干干净净,连鹅胗外面的那层膜都撕掉了;鹅血另外装了一碗,留着可以做血豆腐。
“要是在现代,光凭这手艺,去菜市场当个杀鸡宰鹅的,一个月也能挣不少。”霄云心里默默地想。
五只大鹅处理完,他忽然想起了什么,拍了拍脑门。
“对了,店里鸡肉不多了。”
异界那边的炸鸡店,每周都要送一批货过去。
鸡肉用量大得很,他一般提前处理好一批,然后一次性送过去。