见傅满船说得真诚,杨村长这才收下,脸上笑容更盛:“傅老板真是客气。那我们就厚着脸皮收下了。日后傅老板店里需要什么,尽管开口,咱们羊山村别的没有,羊和人情还是有的!”
众人都笑了起来。
正事谈完,杨村长起身道:“傅老板,于掌柜,你们坐会儿,我去灶房看看,让老婆子煮点羊奶来。咱们村的羊奶也是一绝,别处喝不到的!”
“那就麻烦村长了。”傅满船笑道。
不多时,杨村长端着一个陶壶和几个粗瓷碗进来。壶嘴里冒出腾腾热气,一股浓郁的奶香顿时弥漫开来。
“来,尝尝。”杨村长给每人倒了一碗。
傅满船端起碗,只见碗中的羊奶呈乳白色,表面结了一层薄薄的奶皮。他吹了吹热气,小心地喝了一口。
温热的羊奶入口,口感醇厚,带着天然的甜香,竟没有想象中浓重的膻味,反而有种独特的清香。
“好喝!”傅满船由衷赞道,“这羊奶竟没什么膻味?”
杨村长得意地捋了捋胡子:“咱们村的羊是散养的,吃的草好,喝的又是山泉水,产的奶自然不一样。不过羊奶这玩意儿,不能久放,一般都是放在皮囊里,走街串巷零卖。村里也就老赵头家有个小铺子,专门卖羊奶和羊奶做的吃食。”
傅满船心中一动,又喝了一口羊奶,脑中忽然闪过一个念头。
他放下碗,状似随意地问道:“杨村长,这羊奶一般卖什么价?”
“零卖的话,大概十文钱一碗,一碗大概半斤。”杨村长说道,“要是量大,还能便宜些。怎么,傅老板对羊奶也有兴趣?”
傅满船没有直接回答,而是又问道:“村里每日能产多少羊奶?”
“这个嘛……”杨村长想了想,“现在正是产奶的时节,全村加起来,一天少说也能有个五六十斤。不过能收上来卖的,大概三四十斤吧。有些自家就喝了,或者做了奶饼子。”
三四十斤……傅满船在心里盘算着。
他想起前世的奶茶。在这个时代,茶已经是常见的饮品,但奶与茶结合,却还不多见。尤其是用羊奶做的奶茶,若是能去掉膻味,加上糖和茶叶一起煮,再放些红豆、芋圆之类的配料……
如今正值入冬时节,天气渐冷。若是能在火锅店里推出热乎乎的羊奶茶,既能解辣,又能暖身,岂不是一举两得?
想到这里,傅满船的眼睛亮了起来。
“杨村长,”他放下碗,正色道,“若是我每日再订些羊奶,您看能供上吗?”
杨村长一愣:“傅老板要羊奶做什么?也要做吃食?”
“正是。”傅满船点点头,“我打算用羊奶做些热饮,放在店里卖。初期需求量不会太大,每日先要个十斤试试。价格的话……您看十二文一碗如何?还是一碗半斤的量。”
十二文!这比零卖还高了两文!
杨村长心里飞快地算了一笔账。十斤羊奶就是二十碗,一碗十二文,一天就是二百四十文!这还只是初期的量,要是卖得好,往后还能增加!
“能供上!绝对能供上!”杨村长连忙道,“只是傅老板,这价格……是不是给高了?零卖也才十文。”
傅满船笑道:“我要的是长期稳定的供应,而且对羊奶的品质有要求——必须新鲜,不能掺水,膻味要淡。这个价格,是买一个品质保证。”
杨村长明白了,当即拍板:“傅老板放心!咱们羊山村的羊奶,品质绝对没得说!从明儿开始,每日清晨和羊肉一起送到您店里,保证新鲜!”
“好!”傅满船也很满意,“那咱们再签一份羊奶的契书。初期每日十斤,若卖得好,再慢慢加量。”
“没问题!”
又是一番商议,第二份契书也签好了。杨村长拿着两份契书,笑得合不拢嘴。这一下子,村里又多了一笔稳定的收入,而且是长期生意!
正事谈完,傅满船忽然想起什么,开口道:“杨村长,还有一事想麻烦您。”
“傅老板请说。”
“昨日我那位受伤的朋友,平日里喜欢小动物,尤其喜欢小羊羔。”傅满船斟酌着措辞,“我想着,若是村里有刚出生不久、温顺可爱的小羊羔,可否卖我一只?我想带回去给他解解闷,养伤的日子也好过些。”