爱我小说网>如果让你开一间网店 你打算卖什么 原因 > 第181章 碳水炸弹（第3页）
第181章 碳水炸弹（第3页）
因为它不需要太多肉，却能凭藉那吸饱了汤汁的粉丝，带来比肉还要过癮的口感。
陈秋先將那几大筐红薯粉丝放入温水中泡发。
这一步极有讲究，不能泡得太软，必须是七分软三分硬的状態。
只有这样，待会儿在蒸笼里经过高温蒸汽的洗礼，它才能刚好达到软糯中带韧劲的完美临界点。
泡粉丝的过程中，陈秋也没有閒著，把黑猪肉剁成馅，再炒的焦香酥脆。
粉丝泡好，陈秋操起双刀。
“噠噠噠噠噠噠！！”
切菜声如同机关枪扫射。
粉丝变成了整齐划一的的小段。
紧接著，是配角登场。
切得碎碎的榨菜粒增加脆爽的口感，解腻提鲜。
炒得焦香的黑猪肉臊子，量不多，却是底味的来源。
最后，香辣粉丝包的灵魂！
红油！
红油需要熬，要用到多达二十多种香料，再结合三种辣椒。
起码要熬八个小时的时间。
陈秋当然等不及，直接在系统中购买。
20个商城积分，就能购买满满一大罐，陈秋直接买了五瓶！
今天绝对够用了！就算用不完，之后放在店里，顾客也能拌米饭夹馒头。
“哗啦。”
一大勺红亮亮油汪汪的红油，泼在了粉丝和肉臊子上。
瞬间。
一股霸道的麻辣鲜香，在后厨里轰然炸裂！
那味道，冲得陈秋自己都忍不住打了个喷嚏：
“阿嚏！这味儿太顶了！”
他戴上手套，开始抓拌。
粉丝在红油的浸润下，染上了一层诱人的红光，变得晶莹剔透。
每一根粉丝上都掛满了红油和芝麻，混杂著榨菜粒和肉臊子。
“这哪里是包子馅啊。。。。。。”
陈秋吞了口口水，眼神火热：
“这简直就是碳水炸弹啊！”
“这要是让那些为了减肥只吃草的健身人士看见，估计当场就得破防！”
这香味实在是太诱人了，
別说外人，
就连此刻的陈秋，都是一个劲的咽口水，
他已经能想像到，今天的火爆场景了。。。。。。
