“托你的福!”李师傅压低声音,“这个月毛利能有西万多,我算过了,下个月就能把闺女的住院费都挣出来。”
“女儿手术怎么样了?”
“下周三做,医生说成功率很高。”李师傅眼睛有点红,“小林,要不是你……”
“李师傅,”林凡打断他,“是您的手艺好。我只是帮忙把好东西让更多人看到。”
正说着,一个穿着美团制服的外卖骑手挤进来:“李师傅!76到85号的单子好了没?我这趟要超时了!”
“好了好了!”李师傅老伴儿赶紧递过来两个大袋子。
骑手接过,匆匆出门,跨上电动车时,回头喊了一句:“李师傅,明天我早点来!您这单子太多了!”
排队的学生们笑起来。
林凡也笑了。他看着这个曾经濒临倒闭的小店,现在充满了生机。炉火的热气,饭菜的香气,人们的交谈声,外卖订单的提示音……这一切混杂在一起,有种踏实的烟火气。
“李师傅,预制菜那边怎么样?”林凡问。
“好得很!”李师傅从柜台下面拿出几个真空包装袋,“这是改良过的第三版,加热五分钟就能吃。便利店说卖得不错,尤其是上班族买得多。”
林凡接过一袋“梅菜扣肉”,看了看包装。设计很简单,但干净,配料表也写得清楚。他想起自己获得的【商业洞察】技能,当时评估这家店潜力值是7。2分,现在看来,实际表现可能达到了8分。
“有想过开分店吗?”林凡问。
李师傅愣了愣:“这个……我没敢想。”
“可以想想。”林凡说,“手艺是核心竞争力,但光靠一家店,天花板有限。如果能标准化流程,培训几个徒弟,做成小连锁……”
他话没说完,脑海中系统的提示音忽然响起:
【叮——】
【债务002(李师傅-创业支持债)阶段性成果达成】
【评估:投资成功,经营模式转型有效,因果关联稳定】
【发放奖励:厨艺(中级)】
【技能灌输准备就绪,是否接收?是否】
林凡心中一动,选择了“是”。
温热的感觉从胃部升起,迅速扩散到西肢。与上次格斗术的肌肉记忆灌输不同,这次更像是一种……味觉和手感的觉醒。无数关于食材处理、火候控制、调味搭配的知识涌入脑海: