他直接先开始燉起了底汤。
酱汁的底汤是时间比较久的。
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考虑到今天十二个小时,乾脆就燉了满满的几大桶,一边燉,一边开始处理鹿肉。
整个鹿肉的肉排摆了一大排,上边都是新鲜的,甚至还有著血跡。
许舟十分麻利的开始清理,並且处理肉。
清理完之后,刀一闪,整个肥肉和最嫩最瘦的里脊肉部分立马就被一分为二。
一块一块的肥肉飞快的处理成了四方的整块。
那麻利的刀工看起来跟艺术品似的。
整个前期的所有准备工作都是流畅的。
大家看得津津有味。
处理食材、燉汤、处理鹿肉、到了时间烤制鹿肉。
每一步都稳当又流畅,这些其实也都在大家的意料之中。
直到製作酱汁的时候,所有人才一下就坐直了。
来了!
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小许的酱汁来了!
不少人心底有些紧张。
【这个酱汁很难吧?】
【肯定的,你可以想像一下去打造武器,要一次性加10成功,不然一整锅都毁了,这个心理压力肯定是很大的。】
【现在这个酱汁有做成功的吗?】
【应该是没有。】
儘管后面在皮尔斯之后还有不少人挑战做这个酱汁,但是却没有一个成功的。
大部分做出来都有一股药水味。
“这个酱汁的难度很高。”
现场,阿兰帕萨尔在比著赛,中途看到许舟这边开始做酱汁了,中途停了下来,还跟擂台赛的挑战者说了一声:“你先做,我等等。”
“我先去看一下。”
这个酱汁必须观摩一下!
一定得看看许舟到底是需要用量杯来量,还是已经强到肉眼就能辨別出来多少了。
挑战者懵了一下。
“什么?”
“可是现场不给暂停啊——”
他茫然的看了一下四周,看著组委会完全没有暂停打算时,心底还著急了一下。
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