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第185章 种杂粮（第1页）

春耕的忙碌过后，桃花源迎来了短暂的宁静。

秧苗在田里稳稳扎根，桑树苗也吐出了新叶。但宋清越却没有闲着，听完王掌柜和二蛋描述的城外旱情后，她心里始终悬着一块石头。

这日清晨，宋清越带着阿进来到了院子角落的脚板薯窑前。

这个当初为了储存脚板薯而挖的地窖，如今还藏着更珍贵的种子。

"姑娘，现在就要种木薯吗？"阿进一边打开窑门一边问。

"嗯，"宋清越点头，"听师父说，外面的旱情比我们想象的更严重。木薯耐旱，又是高产，在灾年可是救命粮。我们既然有这种子，就应该多种一些，以后说不定有大用处！"

窑门打开，一股阴凉的气息扑面而来。阿进探身进去，小心翼翼地捧出两捆用草绳扎好的木薯梗。

令人惊奇的是，这些木薯梗在窑里存放了近三个月，依然保持着刚砍下来时的鲜嫩，表皮，芽眼分明。

"姑娘，这木薯种放在脚板薯窑里小三个月了，还跟刚刚挖出来时一样新鲜！"阿进惊喜地说。

宋清越接过木薯梗仔细检查，满意地点头："那是当然。在北方，这种地窖是专门用来保存根茎作物的。温度稳定，湿度适中，大白菜、萝卜这些都能保存得很好。"

阿进眼睛一亮："姑娘，要不到夏天，我们把窑里的东西都取出来后，就把这窑改造成你说的地窖怎么样？在地窖上面再搭一间小屋子，既能遮风挡雨存放农具，地窖里还能储藏杂粮，一举多得！"

"这个主意好！"宋清越赞赏地看着阿进，"等种完这些木薯、脚板薯和红薯，咱们就按你说的办！"

说干就干。

宋清越立即召集全家人，开始规划种植这些救荒杂粮。她先带着阿进勘察了房前屋后所有能利用的山地，连那些坡度较缓的荒坡都不放过。

"木薯耐贫瘠，就种在东边那片沙壤土上。"宋清越指着山坡说，"脚板薯喜欢疏松的土壤，种在西边新开垦的荒地里。红薯适应性最强，房前屋后的零散地块都能种。"

分配好地块后，宋清越开始示范不同的种植方法。她先拿起一根木薯梗，对围观的家人讲解：

"木薯种植最简单，选取健壮的木薯梗，截成一只长的小段，每段保留两到三个芽眼。"她边说边用柴刀利落地截断木薯梗，"然后斜插进土里，露出一个芽眼就行。株距要保持在两尺左右，给它们留出足够的生长空间。"

阿进学着她的样子截取木薯梗，宋屹和宋屿则负责在后面插种。两个孩子干得格外认真，每插下一株都要用手压实周围的土壤。

"木薯最好种了，"宋屿奶声奶气地说，"就像插树枝一样。"

"没错，"宋清越笑着摸摸他的头，"但是要记住，木薯虽然好种，却含有微量毒素，一定要煮熟漂过水之后才能吃。"

接下来是红薯的种植。宋清越从窑里取出珍藏的红薯种，先挑选出个头适中、芽眼的埋在苗床里。

"红薯要先育苗。"她一边覆土一边解释，"等长出藤蔓后，我们再剪取健壮的藤条来扦插。一根藤能剪出好几株苗呢。"

刘氏看着女儿熟练的动作，不禁感叹："越越，你这些本事都是从哪学来的？娘活了这么多年，还是头一回见人这么种地的。"

宋清越笑了笑："都是从书上看来的。不同的作物有不同的习性，顺应它们的习性来种植，才能有好收成。"

最复杂的是脚板薯的种植。宋清越挑选出个头大的脚板薯，用刀切成小块，每块都必须带有一到两个芽眼。

"切好的薯块要拌上草木灰，"她示范给家人们看，"这样既能消毒，防止腐烂，又能提供钾肥，促进生根。"

宋砚溪和翠翠仔细地给每一块薯块裹上草木灰，然后按照宋清越教的株距，整齐地种在地里。

"脚板薯喜欢疏松的土壤，"宋清越叮嘱道，"所以我们在种植前要深翻土地，多施些腐熟的粪肥。"

全家人分工合作，干得热火朝天。宋清越负责技术指导和质量把关，阿进和宋大川负责重体力活，刘氏带着女眷们处理种苗，孩子们则帮忙运送物料。

太阳渐渐升高，春日的阳光温暖而不炙热。

山坡上，一垄垄新翻的土地整齐划一，木薯梗斜插在土里，像一排排等待检阅的士兵；苗床里的红薯种己经浇透了水，等待着破土而出；脚板薯地块里，拌了草木灰的薯块静静地躺在疏松的土壤中，孕育着新的生命。